【岩手】タップルームマップ・各醸造所のクラフトビール特徴比較

記録・分析特化型ビール評価サイト「AI Beer.info」をリリースしました！
都道府県別ビール数表示・AI分析など他には無い、面白い機能満点です！
最新のビール・醸造所情報も確認できるので、是非一度ご覧ください！

目次

• タップルーム情報
• 各醸造所のクラフトビール特徴比較

岩手のタップルーム情報

タップルーム：醸造所に併設されたビールを提供する施設。
最新の営業状況は各醸造所HPをご参照ください。

ベアレン醸造所

100年以上前の仕込み室をドイツから日本に。
ドイツ南部の街からヴィンテージな設備を買い付け、船で遠く離れた日本に運搬し、当時のビール造りを受け継いで今日もマイスターが手造りしています。

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世嬉の一酒造

日本酒メーカー世嬉の一酒造の酒造りの技と、醸造士の経験と知識により生まれたクラフトビールブランド。
「世の人々が嬉しくなる一番の酒を目指す。」という理念をもって醸造しています。

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暁ブルワリー

暁ブルワリーのこだわり。
水：ミネラル豊富な美しい水を求めてこの地、岩手県八幡平にたどり着く
オーガニック：自然にも自分の体にも優しくありたい
循環型：地熱発電を99%使用し、また醸造後の麦芽を近隣の動物の飼料や農作物の肥料へ再利用します

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ヘリオス酒造沢内工場

奥羽山系の豪雪地帯である西和賀は、天然水が豊富で良質。この水のおいしさを感じられるビールを醸造します。

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銀河高原ビール

人間の感性を豊かにするビール。
都会にいても、自然との繋がりを感じながら生きる。
銀河高原ビールは、酵母が含まれた、自然そのままの何も取り除かないビールです。
喉を通るたびに、からだと自然が一体になり、忘れていた人間本来の感性を呼び覚ます。
このビールは、そんな瞬間を創り出します。

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BREWBEAST

2019年に花巻市で開業したマイクロブルワリーで｢Lit work place｣の中にあります。
１階のベーカリー＆コーヒースタンドと醸造所、２階のタップルームをお楽しみください。

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遠野醸造

ホップの里から、ビールの里へ
早池峰山を始めとする遠野三山に囲まれた豊かな水源と、五十年のホップ栽培の歴史に恵まれた遠野の地を拠点にし、醸造家・生産者・地域住民が一体となって知識やアイディアを共有した開かれたビール造りをすること。地元の素材を活かし、住民はもとよりこの地を訪れる誰にでもバラエティ豊かなビールを愉しめる空間を作ること。こうした新しいビール文化が遠野で育ち、開花することを私たちは目指しています。

醸造所HPで購入

上閉伊酒造

日本一のホップの生産地である岩手県遠野市で、澄んだ水・空気・ホップを使い、私たちは真心を込めて「ビール」を醸造します。

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さくらブルワリー

地元の最高の食材のみを使用してヨーロッパの技術で醸造されたビールをお楽しみください

315BEER

315BEERを口にした全ての人にサイコーなひとときを。
仲間の力を借りてDIYで創り上げた手作りビールのお店です。

陸前高田マイクロブルワリー

ビールにも多くの語るべき蘊蓄があって、様々な選択肢が存在する。普段から気軽に飲めるビール。その世界観を広げて、楽しんでもらえるようなクラフトビールを醸造します。

各醸造所のクラフトビール特徴比較

銘柄 Original OETTING	醸造所 BREWING COMPAn	場所 ｵｰｽﾄﾗﾘ	タイプ Berliner Weis	おすすめ度 /10点	ﾌﾙｰﾃｨｰ /5点	苦味 /5点	爽快感 /5点	ｱﾙｺｰﾙ感 /5点	余韻 /5点
BAEREN CLASSIC	べアレン醸造所	岩手	Lager	8点	3.5	3.0	3.5	3.0	3.5
KABOSU RADLER	べアレン醸造所	岩手	Radler	6点	4.0	0.5	4.5	0.5	2.5
THE DAY TRAD GOLD PILSNER	べアレン醸造所	岩手	Pilsner	6点	3.0	2.5	4.0	2.5	3.0
ライ麦ビール	べアレン醸造所	岩手	Ale	7点	3.5	2.5	4.0	2.5	4.0
LEMON RADLER	べアレン醸造所	岩手	Radler	5点	4.0	0.5	4.0	0.5	3.0
銀河高原ビール	銀河高原ビール(旧) ﾔｯﾎｰﾌﾞﾙｰｲﾝｸﾞ(現)	岩手	Hefe Weizen(白)	6点	3.5	3.0	3.5	2.5	3.0
いわて蔵ビール Weizen	世嬉の一酒造	岩手	Weizen(白)	6点	3.5	2.5	3.0	2.5	3.5
いわて蔵ビール 自然発酵ビール	世嬉の一酒造	岩手	Belgian Ale	6点	3.5	2.5	3.5	2.5	2.5
山椒	世嬉の一酒造	岩手	Spice&Herb	6点	3.0	2.5	3.0	2.5	3.5

BAEREN CLASSIC / べアレン醸造所(岩手)

ほのかな香りにバランスの取れた味わい！至極の逸品です！

商品名	BAEREN CLASSIC
製造元	べアレン醸造所(岩手)
アルコール度数	6.0 %
タイプ	Lager
色	ゴールデン
相性の良い料理	揚げ春巻き

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KABOSU RADLER / べアレン醸造所(岩手)

ビールをカボス果汁で割ったカボス版Radlerで、カボスの爽快感を全面的に感じられます。アルコール感・度数は弱いため、お酒苦手な人に試していただきたいビールです！

商品名	KABOSU RADLER
製造元	べアレン醸造所(岩手)
アルコール度数	2.5 %
タイプ	Radler
色	イエローゴールデン
相性の良い料理	生ハム

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THE DAY TRAD GOLD PILSNER / べアレン醸造所(岩手)

爽快感あふれる王道のピルスナービール！夏に飲みたくなること間違いなし。

商品名	THE DAY TRAD GOLD PILSNER
製造元	べアレン醸造所(岩手)
アルコール度数	4.5 %
タイプ	Pilsner
色	ゴールデン
相性の良い料理	餃子

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ライ麦ビール / べアレン醸造所(岩手)

豊潤な香りと余韻を感じられる完成度の高いビールです！

商品名	ライ麦ビール
製造元	べアレン醸造所(岩手)
アルコール度数	5.0 %
タイプ	Ale
色	ゴールデン
相性の良い料理	ボロニアソーセージ

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LEMON RADLER / べアレン醸造所(岩手)

ビールとレモネードをMIXしたラードラー。飲みやすいですが、少々レモンの味が強くてビール感は弱いです。

商品名	LEMON RADLER
製造元	べアレン醸造所(岩手)
アルコール度数	2.5 %
タイプ	Radler
色	イエローゴールデン
相性の良い料理	カプレーゼ

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銀河高原ビール / 銀河高原ビール(旧)ﾔｯﾎｰﾌﾞﾙｰｲﾝｸﾞ(現)(岩手)

小麦の甘味が心地よい。落ち着く気分になれるビールです。

商品名	銀河高原ビール
製造元	銀河高原ビール(旧)ﾔｯﾎｰﾌﾞﾙｰｲﾝｸﾞ(現)(岩手)
アルコール度数	5.5 %
タイプ	Hefe-Weizen(白)
色	ホワイト
相性の良い料理	水餃子

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いわて蔵ビール Weizen / 世嬉の一酒造(岩手)

ほのかに燻製のような重厚な香りを感じられます！

商品名	いわて蔵ビール Weizen
製造元	世嬉の一酒造(岩手)
アルコール度数	5.0 %
タイプ	Weizen(白)
色	ゴールデン
相性の良い料理	ソーセージ

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いわて蔵ビール 自然発酵ビール / 世嬉の一酒造(岩手)

ほのかな甘味とすっきりとした爽快感が病みつきになります。

商品名	いわて蔵ビール 自然発酵ビール
製造元	世嬉の一酒造(岩手)
アルコール度数	5.0 %
タイプ	Belgian Ale
色	ゴールデン
相性の良い料理	鰆の塩焼き

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山椒 / 世嬉の一酒造(岩手)

山椒の香りがしっかりとするけと、ビールとマッチしてる。ユニークな面白いビールです。

商品名	山椒
製造元	世嬉の一酒造(岩手)
アルコール度数	5.0 %
タイプ	Spice&Herb
色	ブラウン
相性の良い料理	ウナギ

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