記録・分析特化型ビール評価サイト「AI Beer.info」をリリースしました！
都道府県別ビール数表示・AI分析など他には無い、面白い機能満点です！
最新のビール・醸造所情報も確認できるので、是非一度ご覧ください！
目次
宮城のタップルーム情報
タップルーム：醸造所に併設されたビールを提供する施設。
最新の営業状況は各醸造所HPをご参照ください。
マップを読込み中 - しばらくお待ち下さい...
BLACK TIDE BREWING
気仙沼の復旧・復興の一助になればという想いから、「クラフトビールによるコミュニティーづくり」というキーワードのもと、いろいろな人が関わりクラフトビールを醸造します。
気仙沼から最高のクラフトビールを日本全国、そして世界へと発信していきます。
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鳴子の風
鳴子温泉郷のひとつ鬼首温泉（おにこうべおんせん）にある地域密着型の醸造所｢鳴子温泉ブルワリー｣です。
山々がもたらす吹上高原の上質な水を仕込み水に使用して、地元で収穫された素材をふんだんに使用して個性あふれる様々な風味の発泡酒を醸造しています。
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やくらいビール
地下53ｍから汲み上げる加美町薬莱山麓の天然水｢船形の氷水｣を仕込み水として
使用して、原材料には本場ドイツ産麦芽を100％使用した美味しさにこだわった本格ビールです。
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松島ブリューイング
ドイツ最高峰の製造設備を導入し、主原料の麦芽やホップもドイツからの輸入品を使用しております。さらに、ドイツ人ブルーマイスター直伝の製法で造られた本番のドイツビールをご堪能下さい。
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Argon Brewing
2019年に塩竈市で開業したマイクロブルワリー
地元食材を使用したクラフトビールなどをご賞味ください。
穀町ビール
下町の小さな醸造所、穀町ビール
「上面発酵による華やかな味と香り」、「高いアルコール度数による深い味わい」、「昔ながらの手造り製法による無濾過・生のビール」が特徴です。
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宮城マイクロブルワリー
元々は亘理の鳥の海にて1997年に創業したブルワリーです。
2011年の東日本大震災による津波ですべてが流されてしまい、一度は廃業を決断するものの、もう一度宮城の地でビールを作りたいとのオーナーの強い気持ちもあり、7年弱岩手県は花巻市にて稼働した後、この名取市閖上に2019年10月に移転しました。
幅広いラインナップをご堪能下さい。
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仙南クラフトビール
蔵王山麓の雪解け水を仕込み水として使用し、原材料にはドイツ産やイギリス産の麦芽と、チェコ産･ドイツ産のホップ、ドイツ産･イギリス産の酵母を使用して、本場ドイツの伝統的な製法で醸造しています。
当初醸造技術は、新潟県のエチゴビールの指導を受けました。
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各醸造所のクラフトビール特徴比較
| 銘柄 Original OETTING | 醸造所 BREWING COMPAn | 場所 ｵｰｽﾄﾗﾘ | タイプ Berliner Weis | おすすめ度 /10点 | ﾌﾙｰﾃｨｰ /5点 | 苦味 /5点 | 爽快感 /5点 | ｱﾙｺｰﾙ感 /5点 | 余韻 /5点 |