【宮崎】タップルームマップ・各醸造所のクラフトビール特徴比較

記録・分析特化型ビール評価サイト「AI Beer.info」をリリースしました！
都道府県別ビール数表示・AI分析など他には無い、面白い機能満点です！
最新のビール・醸造所情報も確認できるので、是非一度ご覧ください！

目次

• タップルーム情報
• 各醸造所のクラフトビール特徴比較

宮崎のタップルーム情報

タップルーム：醸造所に併設されたビールを提供する施設。
最新の営業状況は各醸造所HPをご参照ください。

ひでじビール

「体が自然に求めてしまう！個性を楽しみながら、何杯飲んでも、美味しいビール。」
ひとくち、またひとくち・・自然に味わえるバランスのとれた個性。
私たちはそんなビールを生み出すために、柔軟な発想力と高い品質の追及で、「綺麗な味わいの」ビール造りに取り組んでいます。

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阿波岐原クラフトブルワリー

2019年に高鍋町で開業したマイクロブルワリー
副原料には宮崎県内の農産物を使用、地元 高鍋町の水を仕込み水として使用して醸造しています。
宮崎の特産物を使用した、多彩なラインナップをご堪能下さい。

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綾の地ビール

1967年創業の造り酒屋 雲海酒造が造るクラフトビール
名水100選に指定された｢綾の湧水｣を仕込み水に使用し、世界最高級のザーツ･ファインアロマホップを使用した麦芽100％の酵母の活きるビールです。

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B.M.B BREWERY

コンセプトは全ての作業を自分達で。
解体、搬出、内装の造作、水道の繋ぎこみ、ブルーハウスや発酵タンクの配置、チラーユニットの配管、外装の工事、タップルームの造作。
おかげさまで時間と労力はかかりましたが、唯一無二のやべぇブルワリーができました。
宮崎から、世界中の人に飲んでいただけるよう、全身全霊、全力全開でビール造りに専念いたします。

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宮崎フェニックスブルーイング

宮崎市に誕生したクラフトビールとハードサイダーの醸造所
アメリカのシアトルやポートランドの醸造所のように、地元の方に愛される醸造所を目指して

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青空エール

自分のセカンドライフとして宮崎の人、宮崎の来訪者が訪れて、クラフトビールを楽しんでもらう場所を作りたい。
全国にある美味しいクラフトビールに負けない宮崎市橘通産のクラフトビールを作り、それに合う美味しい料理を揃え、 たくさんの人が訪れ楽しめる場所にしたいと思います。

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日南麦酒

2017年に日南市dで開業したマイクロブルワリー
非熱処理で無ろ過の酵母が生きる、女性にも美味しく味わえる宮崎県日南生まれのビールをぜひ一度ご賞味ください。

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霧島ビール

1916年創業の酒造メーカーで本格芋焼酎｢霧島｣の蔵元 霧島酒造が造るクラフトビール
清冽な地下水「霧島裂罅水」が、ビールをさらに、おいしくする。
澄みきった柔らかな味わいが、どんな料理にも合い、おいしく引き立てる。
大自然と悠久の時から生まれたきれいな味わいのビールを、ゆっくりとお楽しみください。

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各醸造所のクラフトビール特徴比較

銘柄 Original OETTING	醸造所 BREWING COMPAn	場所 ｵｰｽﾄﾗﾘ	タイプ Berliner Weis	おすすめ度 /10点	ﾌﾙｰﾃｨｰ /5点	苦味 /5点	爽快感 /5点	ｱﾙｺｰﾙ感 /5点	余韻 /5点
九州CRAFT 日向夏	宮崎ひでじビール	宮崎	Fruit Ale	5点	4.0	2.5	3.5	2.5	3.0
森閑のペールエール	宮崎ひでじビール	宮崎	American Pale Ale	7点	3.0	4.0	3.0	3.0	3.0

九州CRAFT日向夏 / 宮崎ひでじビール(宮崎)

日向夏みかんの香りとフレッシュさを感じられます。

商品名	九州CRAFT日向夏
製造元	宮崎ひでじビール(宮崎)
アルコール度数	5.0 %
タイプ	Fruit Ale
色	イエローゴールデン
相性の良い料理	ショートケーキ

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森閑のペールエール / 宮崎ひでじビール(宮崎)

気持ち良い爽やかな苦味が病みつきになります。美味しいペールエールです！

商品名	森閑のペールエール
製造元	宮崎ひでじビール(宮崎)
アルコール度数	5.0 %
タイプ	American Pale Ale
色	ゴールデン
相性の良い料理	とん平焼き

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