【和歌山】タップルームマップ・各醸造所のクラフトビール特徴比較

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日本の別地域・世界各地のビール比較結果は、こちらをご参照ください。

目次

和歌山のタップルーム情報

タップルーム:醸造所に併設されたビールを提供する施設。
最新の営業状況は各醸造所HPをご参照ください。

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Craft Beer in Wakayama

マップを読込み中 - しばらくお待ち下さい...

NOMCRAFT Brewing: 34.074517, 135.213875
ナギサビール: 33.669083, 135.333827
和歌山麦酒醸造所三代目: 34.231980, 135.174619
ORYZAE BREWING: 34.234587, 135.168686
HEIWA CRAFT: 34.235826, 135.166176
BLUEWOOD BREWERY: 34.063361, 135.201148
Voyager Brewing: 33.736268, 135.362166

A NOMCRAFT Brewing

世界中に楽しいNOM文化を届けたい!
「NOMCRAFT」は、外国人も覚えやすい日本語としてよく用いる「飲む : nom」と「職人 : craft」を掛け合わせネーミングされました。
アメリカ人の醸造家が、アメリカンスタイルのIPAやホッピーなものをベースに、ポートランドやシカゴ、オーストラリアなどで積んだ経験を活かし、ビールを造ります。

タップルーム:「GOLDEN RIVER」(醸造所併設)
住所:和歌山県有田郡有田川町長田546
HP:https://nomcraft.beer/

B ナギサビール

熱処理やろ過をせず、ビール工場のタンクに入っているできたてのビールを直接ビンや樽に充填し、新鮮なビールを提供します。
南紀白浜に根付いた商売をしており、もっともっと多くの人々に南紀白浜を知ってもらいとの願いから、ラベルには南紀白浜にちなんだ絵が描かれています。

タップルーム:レストラン「バーリィ」(醸造所から1.6km)
住所:和歌山県西牟婁郡白浜町2927-557
HP:https://www.nagisa.co.jp/

C 和歌山麦酒醸造所三代目

熱処理をしないビールを提供します。
酵母が残っているため、時間とともに熟成が進み、徐々に味が丸くなっていきます。
醸造所に併設するレストランで、1番おいしいと思えるタイミングでお客様へビールを提供します。

タップルーム:レストラン「和歌山麦酒醸造所三代目」(醸造所併設)
住所:和歌山県和歌山市十一番丁54
HP:https://sandaime.gorp.jp/

D ORYZAE BREWING

世界初となる麹を主原料としたビールを製造するナノブルワリー。
通常のビールは主原料として麦芽、ホップ、酵母を使用しますが、ORYZAE BREWINGでは主原料は麹を使用し、麦芽を使用しない日本の醸造技術をベースにした初めてのブルワリーです。

E HEIWA CRAFT

日本酒「紀土 KID」の蔵元・平和酒造が立ち上げたクラフトビールのレーベル。
和歌山県の名産を使用したクラフトビールなど、ユニークなラインアップが魅力的です。

タップルーム:コンセプトショップ「平和酒店」(醸造所併設無し)
住所:和歌山県和歌山市東蔵前丁39 店番210 キーノ和歌山 2F
HP:http://www.heiwashuzou.co.jp/

F BLUEWOOD BREWERY

フルーツ王国 和歌山県のそのまま食べてもおいしいフルーツをたっぷりつかって、本格的なビールに仕上げました。
素材がもっともおいしい味わいになるように、素材に応じてビールのスタイルをひとつひとつ変えています。
素材を味わうビールをお楽しみください!

G Voyager Brewing

1977年に打ち上げられ、現在も人工物として最も遠くまで飛行し続けている惑星探査機「VOYAGER(ボイジャー)」のロマン・チャレンジ・未知への探求に自分たちのイメージを重ね、醸造所名を「VOYAGER BREWING(ボイジャーブルーイング)」としました。
モルトやホップそれぞれが主張しすぎる事がなく、それでいて個々の存在が感じられるようなクラシカルでトラディショナルなものを目指します。

タップルーム:醸造所に併設
住所:和歌山県田辺市上の山1丁目9-20
HP:https://voyagerbrewing.co.jp/

各醸造所のクラフトビール特徴比較

銘柄
Original OETTING
醸造所
BREWING COMPAn
場所
オーストラリ
タイプ
Berliner Weis
おすすめ度
/10点
フルーティー
/5点
苦味
/5点
爽快感
/5点
アルコール感
/5点
余韻
/5点
SECRET OASISNOMCRAFT
Brewing
和歌山Hazy IPA8点3.54.04.02.54.0
American
Wheat
ナギサビール和歌山American
Wheat
8点3.52.04.52.52.5

SECRET OASIS / NOMCRAFT Brewing(和歌山)

ホップの上品な甘みと苦味のハーモニーが格別!飲むとウキウキするビールです!

商品名 SECRET OASIS
製造元 NOMCRAFT Brewing(和歌山)
アルコール度数 7.0 %
タイプ Hazy IPA
ゴールデン
相性の良い料理 鯖の塩焼き

American Wheat / ナギサビール(和歌山)

白ビール特有のほのかな甘みを感じますが、しつこくなく、圧倒的な爽快感に癒されるビールです!

商品名 American Wheat
製造元 ナギサビール(和歌山)
アルコール度数 5.5 %
タイプ American Wheat
イエローゴールデン
相性の良い料理 穴子の天ぷら

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