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「情報が間違っているよ！」、「この醸造所も追加して欲しい！」、「このビールも感想聞きたい！」などの貴重なご意見、最下部のコメントで教えて下さい！
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日本の別地域・世界各地のビール比較結果は、こちらをご参照ください。
目次
鳥取のタップルーム情報
タップルーム：醸造所に併設されたビールを提供する施設。
最新の営業状況は各醸造所HPをご参照ください。
マップを読込み中 - しばらくお待ち下さい...
大山Ｇビール
大山山麓は、その広大なブナ林のおかげで、良質な伏流水や湧水に恵まれた地域です。
大山ブルワリーは、この大山の伏流水を使って、ビールと地酒を作り続けています。
「この味は大山でしか作れない」という個性を作り出すために、地元農家の方にご協力いただき原料作りから携わったクラフトビールをご堪能下さい。
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タルマーリー
智頭町那岐の天然水だけを使い、純粋培養のイーストを使わず、野生の菌のみで醸造しています。
麦芽やホップ、スパイスなどは外国産オーガニックを使用。小麦や蜂蜜、フルーツなどはなるべく近隣の生産者から確かな素材を仕入れて使用しています。
カフェで数種類のグラスビールを提供しているほか、店頭では瓶ビールも販売しています。
AKARI BREWING
⿃取市⿅野町で活動する地元の町おこし団体が中⼼になって⽴ち上げたマイクロブルワリー。
「地域に根ざす”日光生姜”を使用したビール」を目指し、日光生姜のコクを存分に活かしたクラフトビールをあなたの元へお届けいたします。
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BREW LAB KURAYOSHI
国の重要伝統的建造物群保存地区に指定される風情ある街並みが残る白壁土蔵群のほぼ中央に位置します。
コンセプトは「伝統」×「新しい」そして自らも１００年続く事業を目指し暮らしに新しい提案をしてまいります。
皆様を少しでも幸せにする為にBREW LABは人に寄り添うビールであり、未来につながるビールであるようにチャレンジし続けます。
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JAP BREWERY
“JAPANESE LUXURY MODERN”
日本が持つ素晴らしい技術、そして繊細な美しさ。
わたしたちが造るビールを通して伝えたい。
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各醸造所のクラフトビール特徴比較
| 銘柄 Original OETTING | 醸造所 BREWING COMPAn | 場所 ｵｰｽﾄﾗﾘ | タイプ Berliner Weis | おすすめ度 /10点 | ﾌﾙｰﾃｨｰ /5点 | 苦味 /5点 | 爽快感 /5点 | ｱﾙｺｰﾙ感 /5点 | 余韻 /5点 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| GRAND SAISON | 大山Gビール | 鳥取 | Saison | 9点 | 4.0 | 3.0 | 4.0 | 2.5 | 4.0 |
| ヴァイツェン | 大山Gビール | 鳥取 | Weizen(白) | 6点 | 3.5 | 2.5 | 3.0 | 2.5 | 3.0 |
GRAND SAISON / 大山Gビール(鳥取)
心地よい香りと爽快感がたまらないビール！特に夏におすすめです！
| 商品名 | GRAND SAISON |
| 製造元 | 大山Gビール(鳥取) |
| アルコール度数 | 5.5 % |
| タイプ | Saison |
| 色 | イエローゴールデン |
| 相性の良い料理 | ねぎ塩チキンレモン |
| 醸造所HPで購入 |
ヴァイツェン / 大山Gビール(鳥取)
オーソドックスな白ビール。マイルドで優しさにあふれます。
| 商品名 | ヴァイツェン |
| 製造元 | 大山Gビール(鳥取) |
| アルコール度数 | 5.0 % |
| タイプ | Weizen(白) |
| 色 | ゴールデン |
| 相性の良い料理 | チキンカツ |
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